腊八佳节心倍暖 岁底大寒喜迎年

发布时间：2021-01-20 14:38:30 浏览次数：2067 作者：人民网

今天，我们迎来了二十四节气中的最后一个节气——大寒。古籍《三礼义宗》记载：“寒气之逆极，故谓大寒也。”此时，我国很多地区都呈现出一幅寒野苍茫、银装素裹的冬日景象。二十四节气终而复始，大寒之后便是立春。因此，这漫漫冬雪中也暗藏着萌动的春意。

大寒花信：山矾是弟梅是兄

据古籍《月令七十二候集解》记载，大寒有三个候应，分别是初候鸡始乳、二候征鸟厉疾和三候水泽腹坚。寥寥数语，便将古人认为最能代表大寒节气的自然现象一一道出。

关山月《北海之冬》。来自人民网书画频道“人民美术馆”

大寒第一候表现为母鸡开始孵育鸡雏，为自然万物重焕生机揭开了新篇章；到了第二候，鹰隼等禽鸟为了补充能量抵御严寒，便盘旋在空中寻找食物，体现出捕食能力极强的特点；第三候中，因阳气未达东风未至，北方大部分水域“至此则彻，上下皆凝”，一如唐代诗人孟郊在《苦寒吟》所言：“厚冰无裂文，短日有冷光。”此时，在结实的冰面上来一场酣畅淋漓的冰上运动，最是应景。

陈湘波《东风信》。来自人民网书画频道“人民美术馆”

“花木管时令，鸟鸣报农时。”在我国传统文化和民谚民谣中，除了候应，古人还会以“二十四番花信”“十二姐妹花”和“十二月花神”等与不同的岁时节令一一对应。其中，大寒的花信分别是瑞香、兰花和山矾，斗寒傲霜的腊梅和婀娜生香的水仙也在此时绽放，为严寒的冬日带来一抹鲜花装点的浪漫。

北宋文学家、书法家黄庭坚一生酷爱水仙。《王充道送水仙花五十支》一诗中，黄庭坚将水仙称为“寒花”，赞颂其是“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月”，“山矾是弟梅是兄”一句正描绘了大寒时节梅花、水仙、山矾等竞相绽放的美景。

冬日诗画：松柏青青贯四时

一边是冬之寒极，一边是春之序曲，古人常在此时吟诗作画，将银装素裹的冬日景观、岁末迎年的风俗人情和辞旧迎新的所感所想等一一记录。“旧雪未及消，新雪又拥户。阶前冻银床，檐头冰钟乳。”在北宋诗人邵雍的《大寒吟》中，覆盖着白雪的石阶像是一张银床，屋檐垂挂的冰柱像是倒悬的钟乳石，入目皆是一片肃穆的冬景。

范宽（宋）《雪景寒林图》（局部）。来自人民网书画频道“人民美术馆”

古时取暖方式有限，大寒之“寒”在古诗中留下了深刻的烙印。“醉面冲风惊易醒，重裘藏手取微温。”陆游在《大寒出江陵西门》中展现了寒冬腊月的出行之“寒”——寒风呼啸而过刮走醉意，将手放在厚重冬衣中取暖却仅得“微温”；寒冬的深夜里“砚冰已合灯花老”，宋代诗人文同却“犹对群书拥敝袍”，不畏严寒自得其乐；此外，饮酒也是古人抵御冬寒的方式之一，在“大寒已过腊来时”，南宋诗人曾丰买酒备炭取暖，便有《冬行买酒炭自随》一诗流传后世。

贾冰吾《松梅颂国魂》。来自人民网书画频道“人民美术馆”

四季有序，万物有时，唯有耐寒坚韧的植物才能傲立于寒风霜雪。因此，古人常常将经冬不凋的松竹和迎寒绽放的梅等意象融入诗赋，抒发自己顽强不屈、不畏困苦的高洁志向。在一千多年前唐代的一个冬夜，诗人耿湋告别友人时写下了“愿保乔松质，青青过大寒”的诗句，在祝福友人的同时借以自勉；黄庭坚也曾写下两首题为《岁寒知松柏》的诗，通过描写历经严寒仍“青青贯四时”的松柏，表达自己初心不改的坚定信念。

民俗迎年：大寒岁底庆团圆

俗话说，“过了大寒，又是一年。”作为一年中最后一个节气，大寒时常与岁末重合。此时，人们忙着除旧饰新、腌制年肴、准备年货、扫尘洁物，迎接重要的传统佳节——春节。

郭廓《年豆腐》。来自人民网书画频道“人民美术馆”

民间有“大寒迎年”的说法，在大寒至春节的这段时间里，有食糯、纵饮、做牙、扫尘、糊窗、蒸供、赶婚、趁墟、洗浴、贴年红等风俗。其中，食糯是指大寒时节多地流行吃糯米饭、年糕、糍粑等食物的习俗。此外，人们还会准备祭品拜祭土地公，是为做牙；举家扫除去霉运，是为扫尘；用新纸裱糊窗户寓意“换吉祥”，是为糊窗；准备蒸制祭祀供品，是为蒸供；赶集采买年货，是为趁墟；洗去一年的烦恼晦气，是为洗浴；张贴春联、门神、年画、福字、窗花等，是为贴年红……一项项迎年风俗循序渐进，待到贴年红时，新年便近在眼前了。

民谚有云：“大寒到顶点，日后天渐暖。”挥别大寒，不论是迎来节气立春、农历新年还是气候上的冰消雪融，我们都将相聚在一个生机勃勃的春天。

(责编：孟丽媛、黄维)